É difícil encontrar alguém que não ame chocolates e que adoraria encontrar boas desculpas para devorá-los diariamente. O alimento criado a partir do cacau, logo se tornou uma das guloseimas mais desejadas por adultos e crianças. Com tanta gente encantada pelo doce, ele logo se tornou perfeito para dar de presente em todas as situações e para pessoas com os mais variados graus de intimidade.
Hoje não são só os chocolates de marcas conhecidas que fazem sucesso, mas os artesanais entraram no gosto popular e estão cada vez mais procurados. Além de sabores muito especiais, eles possuem formatos cada vez mais criativos e perfeitos para serem personalizados.
Dicas que fazem a diferença!
O chocolate não é rico apenas em sabor, mas também é um alimento saudável, desde que consumido com moderação. Além de contribuir para combater a ansiedade e o estresse, ele também ajuda a trazer equilíbrio para a flora intestinal, beneficiar o sistema cardiovascular e é um excelente antioxidante. Mas para usufruir desses benefícios é importante que o doce possua uma boa proporção de cacau, com menor teor de açúcar.
Para aproveitar os benefícios do chocolate e agradar o paladar dos entes queridos e até de pessoas mais formais como chefes e colegas de trabalho, ele pode ser uma ótima opção de presente para final de ano. Para aguçar a sua criatividade, selecionamos algumas dicas que poderão atrair mais clientes e se tornar um sucesso!
1 – Papai Noel
O formato de papai Noel é muito procurado no fim de ano, principalmente para presentear crianças. Para inovar, ele pode ser recheado com trufas ou sabores como mashmallow e morango, em formatos mais divertidos como o papai Noel redondo e brincalhão.
2 – Baldinhos
Baldes com estampas criativas e no tema natalino podem ser recheados por diversos sabores de bombons. Para os adultos, é interessante investir nas frutas tropicais e tipicamente brasileiras, como o cupuaçu. Já as crianças gostam mesmo dos sabores mais tradicionais, como morango e crocante.
3 – Sabores natalinos
Os chocolates podem ter sabores exclusivos do natal, como o de panetone de frutas cristalizadas ou pedaços de chocolates e rabanada.
4 – Invista nos brownies
O sucesso dos brownies não é a toa, o delicioso bolo com aparência de solado, pode ter sabores variados como chocolate branco, doce de leite e nutela, e envolvido por embalagens charmosas para presentear os mais velhos.
5 – Chocotones
A variação mais procurada do panetone pode vir ainda mais caprichada, nos modelos artesanais. Além de recheados, eles podem ter outros sabores complementares, para ser inseridos no seu interior e na parte de cima. Frutas, avelã, nozes, passas, praliné e até mesmo os cobiçados macarons. Os chocolates belgas também tem espaço nesses chocotones, para os paladares mais apurados.
6 – Chocolates com bebida alcoólica
Os chocolates com licores são bastante populares, mas outras bebidas também vem conquistando os mais arrojados, como o uísque e até cerveja. O sabor pode parecer inusitado, mas ficar muito agradável.
7 – Estrelas recheadas
A estrela é um dos símbolos de natal, por ter guiado os três reis magos até o local de nascimento de Jesus. Nada como presentear as pessoas queridas com uma estrela recheada de chocolate, seja com uma boa ganache ou os que possuem formato de pequenos discos.
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